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ICS 03.200 CCS A 12 DB11 北京市地方标准 DB11/T 1215—2024 代替 DB11/T 1215—2015 经济型酒店设施与服务规范 Specification for facility and service of economy hotels 2024 - 06 - 28发布 2024 - 10 - 01实施 北京市市场监督管理局 发布 DB11/T 1215—2024 I 目 次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 基本原则 ........................................................................... 2 5 设施要求 ........................................................................... 2 6 服务要求 ........................................................................... 4 7 卫生要求 ........................................................................... 5 8 安全要求 ........................................................................... 6 9 绿色环保要求 ....................................................................... 7 参考文献 .............................................................................. 8 DB11/T 1215—2024 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB11/T 1215—2015《经济型酒店设施与服务规范》。与 DB11/T 1215—2015相比,除 结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下: a) 删除了引言(见 2015版的“引言”); b) 删除了引用的已废止的标准,补充 并更新了引用的标准(见 2,2015版的2); c) 修改了“经济型酒店”的定义(见 3.1,2015版的3.1); d) 修改了对“经济”“舒适”“卫生”“绿色”原则的 表述(见4,2015版的4); e) “设施要求”中,修改了部分要求的表述(见5,2015版的5);增加了无障碍设施、员工休 息区、设置标识、客房通风换气、客房 卫生间电气安全措施等方面的要求(见 5.1.6、5.1.11、 5.2.4、5.3.3、5.3.15);删除了部分要求(见 2015版的5.2.3和5.2.6); f) “服务要求”中,修改了“基本要求” 、“前厅服务”中的部分表述(见6.1、6.2,2015版 的6.1、6.2);增加了制度规范、宾客信息安全、适老化、宾客意见收集和反馈、客房预订、 客房清扫、清洁、 环保、制止餐饮浪费等方面的要求(见 6.1、6.2、6.3、6.4); g) “卫生要求”中,修改了对垃圾处理要求的表述(见7.5.1,2015版的7.5.1);对店内卫生 要求做了补充(见 7.3.1),增加了对生活污水处理、排放 的要求(见 7.6);删除了部分要 求(见2015版的7.2.2、7.2.3、7.5.2); h) “安全要求”中,修改了对消防监控系统要求的表述(见8.4,2015版的8.2)和对应急疏散 要求的表述(见8.6,2015版的8.5);增加了对消防设施和器材、消防安全管理、应急照明 设施、紧急出口、应对突发事 件、宾客信息安全等方面的要求(见 8.1、8.2、8.7、8.8、8.9、 8.10); i) “绿色环保”要求 中,对提倡节约的要求做了补充(见 9.4);增加了对能耗、节能减排、噪 声污染防治等方面的要求(见 9.6、9.7、9.8); j) 增加了参考文献。 本文件由北京市文化和旅游局提出并归口。 本文件由北京市文化和旅游局组织实施。 本文件起草单位:北京联合大学。 本文件起草人:周卫民、乔剑平、时卉、石睿、王静、严旭阳、黄莉、李白。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ——2015年首次发布为DB11/T 1215—2015; ——本次为第一次修订。

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本文档由 人生无常 于 2024-08-02 19:16:32上传分享
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