ICS 65.020.01 B 30 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB36/T 425—2018 代替 DB36/T 425-2004 黄栀子栽培技术规程 Technical regulations for cultivation of Gardenia jasminoides 2018 - 09 - 07 发布 江西省质量技术监督局 2019 - 02 - 01 实施 发 布 DB36/T 425—2018 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 环境要求 .......................................................................... 1 5 育苗 .............................................................................. 1 6 苗期管理 .......................................................................... 2 7 建园 .............................................................................. 2 8 栽培管理 .......................................................................... 3 9 整形修剪 .......................................................................... 4 10 病虫害防治 ....................................................................... 4 11 采种留种 ......................................................................... 5 12 鲜果采收、制干、贮存 ............................................................. 5 I DB36/T 425—2018 前 言 本标准根据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替了DB36/T425-2004《无公害黄栀子栽培技术规程》,本标准与DB36/T425-2004相比，主 要变化如下： ----标准名称修改为“黄栀子栽培技术规程”。 ----对“3定义中3.1栀子、3.2山栀子、3.3水栀子”和“4栽培的黄栀子植物形态特征”内容作了 删除。 ----增加“11采种留种”一章。 ---对文本有关内容进行规范完善。 本标准由抚州市市场和质量监督管理局提出并归口。 本标准起草单位：金溪县经济作物管理局、金溪县市场和质量督管理局。 本标准起草人：吴小星、姜吉良、李金林、赖道树、刘志红、王井宝。 本标准历次发布情况：DB36/T 425-2004。 II DB36/T 425—2018 黄栀子栽培技术规程 1 范围 本标准黄栀子的术语和定义、环境要求、育苗、苗期管理、建园、栽培管理、整形修剪、病虫害防 治、采种留种、鲜果采收制干及贮存。 本标准适用于黄栀子种植、栽培和管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 黄栀子 茜草科常绿灌木或小乔木，其中又分为山栀子、水栀子等。 4 环境要求 4.1 土壤要求 符合NY/T 5010的要求。 4.2 气候要求 年平均气温摄氏17℃左右，年降水量1000mm～1500mm，年日照数平均2000h左右，全年无霜期250d～ 280d。 5 育苗 5.1 种子繁殖 5.1.1 种子选择 宜选择品种纯正、籽粒饱满的种子育苗。 1 DB36/T 425—2018 5.1.2 播种时间 春季3月～4月或秋季9月～10月，一般春季较好。 5.1.3 种子用量 每666.7 ㎡种子育苗需种子量2.5kg左右。 5.1.4 播种方法 5.1.4.1 苗床准备 整地做好苗床，每666.7 ㎡施腐熟有机肥1000kg～2000kg，磷肥50 kg，钾肥10 kg，氮肥10 kg， 生物有机肥100kg，将土壤翻耕深20cm以上，耙碎细粒状，开沟做畦，畦宽1.2m，沟深20cm～30cm，便 于排灌。 5.1.4.2 撒播 将种子均匀撒在整好的苗床地上，用细红壤土覆盖0.2 cm左右，再盖稻草或塑料薄膜。 5.1.4.3 条播 在苗床畦地上开行距15cm、沟深3cm，将种子均匀撒在条沟内，用细红土覆盖0.2cm左右，再用稻草 或薄膜覆盖。播种后要加强田间管理，保持土壤湿润、疏松，幼苗出土后将稻草揭掉，防止高脚苗，苗 床上不能积水，以防水涝烂根。注意虫害，及时除草，待苗木木质化后，根据稀疏情况移植均匀。出苗 量控制在5万株/666.7 ㎡～8万株/666.7 ㎡。 5.2 扦插繁殖 选土壤质地条件好、肥沃、排灌方便的田块育苗，苗地选好后现耕现耙作畦，畦宽1.2m，每666.7 ㎡施生物有机肥500kg；在品种纯正、无病虫害、健壮的母树上剪2～5Y生健壮枝作插条，条长15cm左 右、上端平下端斜；扦插时间，春季2月～4月，秋季9月～10月；扦插前，枝条下端用生根剂浸泡10min～ 15min；扦插密度，行距20cm、株距5cm；扦插方法，当天做好的苗地、当天扦插，扦插时用一块长180cm、 宽20cm的木板，一人站一边，沿着木板边缘进行插条，扦插深度至插下两个节间，即6cm～9cm；保持 苗地土壤湿润。 6 苗期管理 幼苗生长期间要经常拔除杂草，做到田间无杂草，适时浇腐熟人畜尿，一般浇3次～5次，追肥以氮 肥为主，用量由稀到浓，每666.7㎡用尿素5kg～10kg兑水或干撒再用水浇喷，最后一次追肥不能迟于9 月中旬，以免苗木徒长，未木质化过冬易受冻害。 7 建园 7.1 园地选择 应选择土壤疏松、肥沃、偏酸的红壤土，干湿适中、缓坡向阳、交通方便、无污染源的丘陵山地。 7.2 园地规划 2 DB36/T 425—2018 应集中连片，规模种植，依据园地大小和地势，规划排灌水沟，留好机耕道，道宽一般4m～6m，园 周边留好防护林隔离带，或人工营造防护林，防护林隔离带宽10m左右。 7.3 整地 7.3.1 全垦翻耕 要求深耕20cm以上，做好梯田式畦，畦宽视山的地势而定，一般1.5m～3m。 7.3.2 条带状整地 由山上到山下，按照栽植行距，沿等高线挖出里低外高的反坡状条带，一般外高10cm、宽1m～3m 为宜，有利蓄水保土。 8 栽培管理 8.1 苗木选择 8.1.1 选苗 选择苗干高度30cm以上，根系发达，无病虫害、生长健壮、品种纯正的苗木；起苗时用锄头挖取， 不得用手拔苗，以免把根拨断；苗木挖起后分级扎捆，一捆50根，当天起苗当天运走、尽早栽植。 8.1.2 苗木处理 移栽前苗木用钙镁磷肥料拌黄泥浆按照1:3比例加水充分拌匀、调成糊状蘸根，有利于成活。 8.2 移植时间 春季在2月～5月，或秋季11月～12月进行。 8.3 栽植要求 2 2 山栀子按行株1.5 m×2 m，222株/666.7. m ；水栀子按株2 m×3 m，111株/666.7. m ；定点挖穴， 穴坑深30cm左右，穴内施磷肥和生物有机肥各0.25kg左右与土拌均；每穴栽健壮苗1株，将苗木扶正栽 入穴内，将松土回填，填至一半时将苗木往上提，使根系舒展，再填土至穴满，用脚踩实，成馒头形。 栽植做到“苗正、根伸、填土紧实”。 8.4 壅蔸 就是把小树蔸用土堆起来，具有保水、固定树干、培养树形的作用。每一次壅蔸在苗木栽植完成后 立即进行，要求土堆在树蔸60cm范围之内、堆高24cm以上；第二年的小树，在春季、冬季各进行一次壅 蔸，清除树蔸下的杂草、杂柴。 8.5 中耕除草 栽后当年，生长缓慢，要及时除草，全年锄3次～4次，冬季培土越冬。 8.6 追肥 3 DB36/T 425—2018 2 第一年浇腐熟人畜粪2次～3次，冬季挖穴埋肥1次，用生物有机肥100kg/666.7m ；第二年4月～5月 2 追肥一次，每666.7 m 施用复合肥25kg，12月份用腐熟有机肥1000kg～2000kg和复合肥50kg结合冬耕进 行，以后每年按此标准施用。 8.7 套种间作 栽后的1y～3y，园地行间空旷，可在行间套种花生、大豆、绿肥等矮秆作物，以改良土壤，以短养 长，提高经济效益。 8.8 花果管理 第二年开花试果，需要保花保果；开花期用0.15%硼砂加0.2%磷酸二氢钾叶面喷施，谢花3/4时喷50 mg/kg九二O加0.3%尿素和0.2磷酸二氢钾混合液，每隔10d～15d喷一次，连续2次。 9 整形修剪 定植后，在离地20cm处定主干；定植第二年，春梢20cm，在三个不同方向选取强壮枝培养三个主枝； 第三年，在各主枝叶腋间留3～4强壮分枝培养副主枝；经2y～3y整形后，树外形应似圆头，树冠开展， 内膛枝适量；每年将病虫枝、交叉重叠枝、纤细枝、徒长枝和密生枝剪除。 10 病虫害防治 10.1 防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，重点搞好生态治理和农业防治，并根据不同种类病虫害 的特点，谨慎地、有选择地进行化学防治，将对环境、人、畜等影响降到最低，确保产品的质量安全。 10.2 防治方法 10.2.1 农业防治 即通过耕作、栽培技术控制部分病虫害的发