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(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210553767.1 (22)申请日 2022.05.19 (83)生物保 藏信息 CGMCC No. 24198 2021.12.27 (71)申请人 中国水产科 学研究院黑龙江水产研 究所 地址 150070 黑龙江省哈尔滨市道里区河 松街232号 申请人 北京市水产技 术推广站 (北京市 鱼 病防治站) (72)发明人 白淑艳 吕晓楠 陈思淼 高磊  吴松 覃东立 夏邦华 杜宁宁  (74)专利代理 机构 哈尔滨市文 洋专利代理事务 所(普通合伙) 23210 专利代理师 范欣(51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01) A01K 61/10(2017.01) A01K 61/13(2017.01) A23K 10/16(2016.01) A23K 10/18(2016.01) A23K 50/80(2016.01) C12R 1/01(2006.01) (54)发明名称 一株产DDP-IV抑制剂的厦门希瓦氏菌及其 应用 (57)摘要 一株产DDP ‑IV抑制剂的厦门希瓦氏菌及其 应用, 涉及一株菌株及其应用。 本发明产DDP ‑IV 抑制剂的厦门希瓦氏菌, 其为厦门希瓦氏菌 (Shewanella piezotol erans)CX ‑4, 保藏在中国 微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心, 保 藏号为CGMCC  No.24198。 本发明上述产 DDP‑IV抑 制剂的厦门希瓦氏菌在鱼类养殖中的用途。 本发 明产DDP‑IV抑制剂的厦门希瓦氏菌加入鱼饲料 中用于鱼类养殖。 厦门希瓦氏菌(Shewanella   piezotolerans)CX ‑4可以产DDP‑IV抑制剂, 从而 具有降血糖、 提高饲料消化利用率、 增强生长性 能的作用。 权利要求书1页 说明书6页 附图1页 CN 114908013 A 2022.08.16 CN 114908013 A 1.一株产DDP ‑IV抑制剂的厦门希瓦氏菌, 其为厦门希瓦氏菌(Shewanella   piezotolerans)CX ‑4, 保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心, 保藏号为 CGMCC No.24198。 2.如权利要求1所述产D DP‑IV抑制剂的厦门希瓦氏菌在鱼类养殖中的用途。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 114908013 A 2一株产DDP‑IV抑制剂的厦门希瓦氏菌及其应用 技术领域 [0001]本发明涉及一株菌株及其应用。 背景技术 [0002]人和动物血糖含量受多种激素如胰岛素、 胰高血糖素、 生长抑素等激素的调节。 对 哺乳动物来说, 胰岛素可以促进组织、 细胞对葡萄糖的摄取和利用, 促进葡萄糖合成糖原, 并贮存于肝和肌肉中, 同时抑制糖异生, 促进葡萄糖转变为脂肪酸, 贮存于脂肪组织, 从而 降低血糖含量。 胰高血糖素的作用与胰岛素相反。 因此, 胰岛素被认为是哺乳动物调节和维 持血糖含量最为重要的一种激素, 但在鱼类情况并非如此。 一些研究指出, 鱼类胰岛素含量 低下, 而且胰岛素受体数量少, 亲和力弱, 但是Thorpe和Ince观察到太平洋鳕鱼(Gadous   macroceph aius)和欧洲 鳗鲡(Anguilla  anguilla)血浆胰岛素含量均高于人类, 随着饲 料 中糖类含量的增加肝糖原含量随之增加。 这说明鱼类同哺乳动物一样可以通过肝糖原合成 途径来降低血糖负荷, 以保持血糖稳定。 饲料中的糖类进入鱼体后先要 经过消化和降解, 鱼 类尤其是肉食性鱼类对糖的利用能力低下, 似乎先天性地具有糖尿病患者的某些生理特 征。 饲料中过高的糖水平会导致鱼类抗病力下降、 生长速度减缓、 死亡率增加 等症状。 总体 表现为鱼类解除葡萄糖负荷的能力有限从而表现为对糖的利用能力低下。 发明内容 [0003]本发明提供了一株产D DP‑IV抑制剂的厦门希瓦氏菌及其应用。 [0004]本发明产DDP ‑IV抑制剂的厦门希瓦氏菌, 其为厦门希瓦氏菌(Shewanella   piezotolerans)CX ‑4, 保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心, 保藏号为 CGMCC No.24198。 [0005]本发明上述产D DP‑IV抑制剂的厦门希瓦氏菌在鱼类养殖中的用途。 [0006]本发明产D DP‑IV抑制剂的厦门希瓦氏菌加入鱼饲料中用于鱼类养殖。 [0007]本发明厦门希瓦氏菌(Shewanella  piezotolerans)CX ‑4菌落呈白色, 圆形, 不透 明, 表面光滑, 有光 泽, 边缘整齐, 经革兰氏染色为 革兰氏阴性菌 。 [0008]厦门希瓦氏菌(Shewanella  piezotolerans)CX ‑4为能产生高铁鳌合能力的铁载 体, 37℃环境中产铁载体的Su值为68%。 在缺铁条件下, 厦门希瓦氏菌(Shewanella   piezotolerans)CX ‑4可通过产生更高亲和 力的铁载体与致病菌竞争铁元素达到抑菌效果, 提高鲤免疫防御能力, 降低病原菌在 肠道菌群中的比例。 [0009]在37℃培养环 境中厦门希瓦氏菌(S hewanella  piezotolerans)CX ‑4在SKM固体培 养基上乳蛋白的水解圈直径D为23.72mm, 菌落直径d为5.02mm, D/d为4.73; 在37℃环境中 DDP‑IV抑制剂产率高达67.48%。 厦门希瓦氏菌(Shewanella  piezotolerans)CX ‑4可以产 DDP‑IV抑制剂, 从而具有降血糖、 提高饲料消化利用率、 增强生长性能的作用。 [0010]本发明厦门希瓦氏菌(Shewanella  piezotolerans)CX ‑4是同时兼具降血糖和产 铁载体的菌株。 将本发明厦门希瓦氏菌(Shewanella  piezotoleran s)CX‑4加入鱼饲料用于说 明 书 1/6 页 3 CN 114908013 A 3

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