ICS 65.020 CCS B30 太 DB1401 原 市 地 方 标 准 DB1401/T 7—2020 芹菜节水生产技术规程 2020 - 01 - 17 发布 太原市市场监督管理局 2020 - 02 - 17 实施 发 布 DB1401/T 7—2020 目  次 1 范围................................................................................................................................................................. 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................. 1 3 产地环境......................................................................................................................................................... 1 4 品种选择与栽培茬口..................................................................................................................................... 1 5 育苗................................................................................................................................................................. 1 6 定植................................................................................................................................................................. 3 7 田间管理......................................................................................................................................................... 3 8 病虫害防治..................................................................................................................................................... 3 9 采收................................................................................................................................................................. 5 10 生产档案....................................................................................................................................................... 5 附录 A（规范性附录） 国家禁止在蔬菜生产上使用的农药目录（63 种）.............................................. 6 I DB1401/T 7—2020 前  言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由太原市农业农村局提出并监督实施。 本标准由太原市农业标准化委员会归口。 本标准起草单位：太原市农业技术推广站。 本标准的主要起草人：谢秋霖、贺晔、张永香、张琛、闻磊、闫文雪、康敏、武素琴、张晓亮、陈 云霞、段春晖、张杰、安耀卿、畅变娥、王美丽、段选林、赵复泉、郭来根。 II DB1401/T 7-2020 芹菜节水生产技术规程 1 范围 本标准规定了芹菜节水生产的产地环境、品种选择与栽培茬口、育苗、定植、田间管理、病虫害防 治、采收和生产档案。 本标准适用于芹菜的节水生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB 16715.5 瓜菜作物种子 第5部分：叶菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 848 蔬菜产地环境技术条件 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 DB14/T 908 番茄集约化育苗生产技术规程 3 产地环境 应选择地势平坦，土壤疏松肥沃，富含有机质，通透性好，三年以上未种植芹菜的壤土，并符合 NY/T 848的要求。 4 品种选择与栽培茬口 4.1 品种选择 选用叶柄长且充实、纤维少不易老化、优质丰产、抗旱抗病性强、商品性好的品种。种子质量符合 GB 16715.5 的要求。 4.2 栽培茬口 春芹菜2月初育苗，4月中下旬定植，6月中旬采收。秋芹菜6月～7月上旬育苗，8月～9月上旬定植， 10月～11月开始采收。 5 育苗 5.1 育苗设施 1 DB1401/T 7-2020 育苗采用穴盘育苗。根据育苗季节、气候条件的不同选择在日光温室、塑料大棚、阳畦及露地等保 护设施内育苗。夏季育苗还应配有遮阳、防虫设施。具体可参照DB14/T 908的规定。 5.2 育苗基质 用草炭、蛭石、珍珠岩按 3：1：1 的比例充分混合均匀。将配制好的营养土用噁霉灵或高锰酸钾水 溶液消毒，喷施至营养土达到手抓住指缝不滴水，手松开土块不散的程度。用薄膜密封 5d～7d，然后 揭开薄膜，待药味挥发后再使用。育苗基质使用应符合 NY/T 2118 的规定。 5.3 播种 5.3.1 播种期 根据栽培茬口选择适宜的播种期，春芹菜2月初播种，秋芹菜6月～7月初播种。 5.3.2 播种量 春芹菜育苗用种量2粒～3粒/穴,秋芹菜育苗用种量为3粒～5粒/穴。 5.3.3 种子处理 播种前先用48℃恒温水浸种30min，然后转入15℃～20℃清水中浸种4h～6h，搓揉种子淘洗净后沥 干，用透气性良好的湿纱布包裹，在15℃～20℃下催芽，每6h～8h翻动一次，并用清水冲去种子表面 黏液。当有70%以上的种子露白时即可播种。 5.3.4 播种方法 浇足底水，以穴盘底部渗水为准，将种子均匀撒播于穴盘，覆盖消毒基质0.5cm，覆膜至幼苗顶土。 夏秋育苗正值高温多雨，需搭荫棚降温防雨。 5.4 苗期管理 5.4.1 温度 芹菜播种后白天温度保持24℃左右，夜间温度12℃左右，出苗后白天温度15℃～20℃，夜间8℃～ 10℃。当育苗设施内温度高于32℃，进行通风降温，结合喷水，严防烤苗和干旱。 5.4.2 遮荫 为保证苗期的温湿度可用遮阳网搭设遮荫棚。待苗齐后选择阴天或傍晚逐步撤去遮荫棚。 5.4.3 间苗 待幼苗长至两叶一心时进行间苗，去弱、去小、疏密留稀，间苗后及时浇水。25d左右定株补苗， 确保每穴有1株健壮幼苗。 5.4.4 水肥 采用喷灌。苗期保持基质湿润，小水勤浇。出苗后每3d～5d浇一次水，使基质保持见干见湿状态， 冬春育苗浇水在晴天上午进行，夏秋育苗早晚进行。齐苗后浇施一次0.2%的尿素水溶液。当芹菜长至3 片~4片真叶时，适当控制浇水。 5.4.5 壮苗指标 2 DB1401/T 7-2020 苗龄50d～80d，株高15cm～20cm，5片～6片叶，叶色浓绿，根系发达，无病虫害。 6 定植 6.1 整地施肥 早春进行三墒整地，每666.7㎡施用腐熟有机肥3000kg～4000kg，磷酸二铵20kg，深翻20cm使土壤 与肥料充分混匀，耙细后做成平畦。 6.2 地膜覆盖 采用双色膜覆盖，覆膜要在雨后或墒足时进行，起垄覆膜不宜过高，以5cm～8cm为宜。 6.3 定植方法 覆膜后进行打孔带土移栽，三角错位定植。移栽前1d浇透苗床，带土取苗，单株定植，定植深度应 以营养土块的上表面与畦面齐平或稍低（不超过2cm）为宜，注意露出心叶。 6.4 定植密度 春芹菜：行株距（13cm～15cm）×（10cm～13cm），约30000株～55000株/666.7㎡。 秋芹菜：行株距（15cm～20cm）×（13cm～15cm），约22000株～37000株/666.7㎡。 7 田间管理 7.1 浇水 铺设滴灌带。定植后及时浇定植水，每666.7㎡灌水量约20m3，灌水量用水表控制，使土壤含水量 达到60%，土壤湿润层厚度达20cm左右。5d～10d后浇缓苗水，缓苗后必须控制浇水量，保持土壤见干 见湿，进行中耕蹲苗。到立心期灌水1次，灌水量约30m3/666.7㎡，使土壤含水量达到90%，土壤湿润层 厚度30cm左右。心叶生长期灌3次，灌水量依次为20m3/666.7㎡、30m3/666.7㎡、20m3/666.7㎡。 7.2 追肥 结合浇水追肥，定植结束后要追一次肥，旺盛生长期追一次肥，之后根据降雨及生长实际情况进行 追肥。定植后10d～15d每666.7m2追施尿素5kg，以后20d～25d追肥一次，追施尿素10kg、硫酸钾10kg。 肥料的使用应符合NY/T 496的要求。 7.3 中耕除草 生长前期结合中耕进行除草，后期中耕宜浅，不宜太深，以免伤及芹菜根系。 8 病虫害防治 8.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，综合使用生态调控、农业防治、生物防治、理化诱控和科 学用药等技术和方法。农药使用严格按照GB