ICS 03.080.99 CCS A 20 3603 萍乡市 地方 标准 DB 3603/T 5—2023 居家和社区养老设施建设与运营规范 Code for Construction and Operation of Home and Community Elderly Care Facilities 2023 - 09 - 18发布 2023 - 12 - 22实施 萍乡市市场监督管理局 发布 DB 3603/T 5 —2023 I 目次 前言 ................................ ................................ ................ III 引言 ................................ ................................ ................. IV 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 2 4 建设要求 ................................ ................................ ........... 3 选址 ................................ ................................ ........... 3 基本要求 ................................ ................................ ....... 4 功能要求 ................................ ................................ ....... 4 设施要求 ................................ ................................ ....... 5 装修要求 ................................ ................................ ....... 5 标志标牌 ................................ ................................ ....... 6 5 运营模式 ................................ ................................ ........... 6 公办公营 ................................ ................................ ....... 6 公办民营 ................................ ................................ ....... 6 公建民营 ................................ ................................ ....... 6 民建民营 ................................ ................................ ....... 6 6 运营管理 ................................ ................................ ........... 6 基本要求 ................................ ................................ ....... 6 管理要求 ................................ ................................ ....... 6 人员管理 ................................ ................................ ....... 7 服务管理 ................................ ................................ ....... 7 7 安全管理 ................................ ................................ ........... 7 安全管理体系 ................................ ................................ ... 7 消防安全 ................................ ................................ ....... 8 食品安全 ................................ ................................ ...... 11 8 运营服务 ................................ ................................ .......... 12 生活照护 ................................ ................................ ...... 12 委托服务 ................................ ................................ ...... 14 康复护理服务 ................................ ................................ .. 15 托养服务 ................................ ................................ ...... 15 家庭支持服务 ................................ ................................ .. 16 社会工作、心理疏导服务 ................................ ........................ 16 服务流程 ................................ ................................ ...... 17 其他服务 ................................ ................................ ...... 17 9 评价与改进 ................................ ................................ ........ 17 DB 3603/T 5 —2023 II 评价方式 ................................ ................................ ...... 17 评价方法 ................................ ................................ ...... 17 评价内容 ................................ ................................ ...... 17 服务改进 ................................ ................................ ...... 17 DB 3603/T 5 —2023 III 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由 萍乡市民政局 提出并归口。 本文件起草单位： 萍乡市民政局 、萍乡市养老服务中心 、萍乡市消防救援支队 、山东青鸟软通信息 技术股份有限公司 、宜春学院 。 本文件主要起草人： 李小勇、郭树萍、孙洋、郭勇、肖敏玲、张芹、姜日进、张登国、 罗晨鹂、董 永伟、楚振刚