ICS 65.020.20 B 05 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 1024—2019 代替 DB34/T 1024-2009 日光温室黄瓜生产技术规程 Technical specification for cultivation of cucumber in sunlight greenhouse 文稿版次选择 2019 - 12 - 25 发布 安徽省市场监督管理局 2020 - 01 - 25 实施 发 布 DB34/T 1024—2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准代替 DB34/T 1024-2009《日光温室黄瓜无公害生产技术规程》。本标准与 DB34/T 1024-2009 相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下： ——标准名称修改为《日光温室黄瓜生产技术规程》； ——修改了产地环境中的参考标准及对地块的相关要求（见第 3 章）； ——修改了肥料、农药使用的原则和要求中的参考标准（见第 4 章）； ——修改了“品种选择”内容（见 5.1）； ——增加了“播种育苗”（见 5.2）； ——删除了“日光温室处理”（见上一版本 5.2）； ——删除了“营养土配制及育苗床准备”（见上一版本 5.2.1）； ——修改了“播种期”（见 5.2.1）； ——修改了“种子处理”（见 5.2.2）； ——修改了“播种及嫁接前管理”（见 5.2.3）； ——修改了“嫁接”（见 5.2.4）； ——修改了“嫁接后管理”（见 5.2.5）； ——增加了“成苗标准”（见 5.2.6）； ——修改了“施肥整地”（见 5.3.1）； ——修改了“定植期”（见 5.3.2）； ——修改了“定植方法”（见 5.3.3）； ——修改了“温湿度管理”（见 5.4.1）； ——修改了“不透明覆盖物的管理”（见 5.4.2）； ——修改了“肥水管理”（见 5.4.3）； ——修改了“植株调整”（见 5.4.5）； ——修改了“主要病虫害”（见 6.1）； ——修改了“化学防治”（见 6.3）； ——修改了“采收”（见第 7 章）。 本标准由安徽省农业科学院园艺研究所提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽省农业科学院园艺研究所、安徽省特色农业管理站、安徽省农业科学院土壤 肥料研究所、舒城县舒丰现代农业科技开发有限责任公司、芜湖市德弘生态农业有限公司、安徽徽大农 业有限公司、安徽皖东农业科技有限公司、桐城市种植业局。 本标准起草人：王艳、王明霞、严从生、董言香、江海坤、陈和平、贾利、张其安、方凌、俞飞飞、 葛治欢、李虹颖、王家嘉、汪德尚、管大鹏、夏承东、王继红。 本标准所替代标准的历次版本发布情况为： ——DB34/T 1024-2009。 I DB34/T 1024—2019 日光温室黄瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了日光温室黄瓜的产地环境、肥料及农药使用的原则和要求、生产管理措施、病虫害防 治和采收。 本标准适用于适用于黄瓜的日光温室栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分:瓜类 GB/T 23416.3 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第3部分：瓜类 HJ/T 333 温室蔬菜产地环境质量评价标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 848 蔬菜产地环境技术条件 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 3 产地环境 应符合 HJ/T 333 和 NY/T 848 的规定，宜选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃、3 年～ 5 年未种植葫芦科作物、pH 值为 6.5～7.0 的地块。 4 肥料、农药使用的原则和要求 按照 NY/T 496 和 NY/T 1276 的规定执行。 5 生产管理措施 5.1 品种选择 5.1.1 黄瓜接穗选用抗病、抗逆、优质、早熟、高产、适应市场需求的日光温室专用品种。砧木选用 根系发达、抗逆性强、亲和力高的南瓜品种。 5.1.2 种子质量应符合 GB 16715.1 中大田用种以上的要求。 5.2 5.2.1 播种育苗 播种期 1 DB34/T 1024—2019 播种期为 9 月上旬至 10 月上旬。砧木较接穗早播 4 天 ～ 5 天。 5.2.2 种子处理 5.2.2.1 播种前将砧木及接穗的种子在阳光下晾晒 5 h ～ 8 h。将接穗种子置于 55℃的温水中，不 断搅拌，待水温降至 30℃时停止搅拌，浸泡 3 h ～ 4 h。种子在清水中淘洗干净，捞出、摊开，晾 30 min，再用洁净湿布包好，置于 28℃ ～ 30℃下催芽。 5.2.2.2 将南瓜种子置于 55℃的热水中，不断搅拌，水温降至 30℃时，搓洗掉种皮上的黏液，再于 30℃温水中浸泡 10 h ～ 12 h，捞出沥净水分，在 25℃ ～30℃下催芽。 5.2.2.3 种子 60％～70％露白时即可播种。 5.2.3 播种及嫁接前管理 5.2.3.1 5.2.3.2 5.2.3.3 25℃。 5.2.3.4 5.2.4 选用瓜类专用商品基质穴盘育苗，基质质量应符合 NY/T 2118 要求。 播种后覆盖 1 cm 厚基质，其上覆盖薄膜和保温材料。 幼苗出土前，苗床气温白天控制在 25℃ ～ 30℃，夜间控制在 16℃ ～ 20℃，地温 20℃ ～ 幼苗出土时，及时揭去床面覆盖物。出苗后白天床温 25℃ ～ 28℃，夜间 15℃ ～ 18℃ 。 嫁接 5.2.4.1 选用贴接法或插接法。嫁接前，所有的嫁接器具用 70％的酒精溶液消毒。 5.2.4.2 采用贴接法，接穗、砧木子叶展平至第一片真叶展开时，用刀片在子叶基部切除一片子叶及 生长点，斜面与胚轴夹角 30°～45°，斜切面长 0.4 cm～0.5 cm；用刀片在接穗子叶下方 0.5 cm～1.0 cm 处向下斜切、切除根部，斜面与胚轴夹角 30°～45°，斜切面长 0.4 cm～0.5 cm，斜面与子叶平面 方向一致；将接穗斜面与砧木斜面对齐、贴实，然后用嫁接夹固定。 5.2.4.3 采用插接法，接穗子叶展开至第 1 片真叶显露、砧木第 1 片真叶展开时，用直楔形嫁接签从 中部向其中一子叶叶柄下方斜插，斜面长度 0.8 cm～1.0cm；用刀片在接穗子叶下方 1.0 cm～1.5 cm 处，胚轴一侧单面削切，斜面长度 0.8 cm～1.0 cm；取出嫁接签，将接穗削面与砧木插孔平面对齐插 入，接穗子叶与砧木子叶方向垂直，呈“+”字；然后用嫁接夹固定。 5.2.5 嫁接后管理 5.2.5.1 嫁接后及时将嫁接苗置入苗床，保温、保湿和遮光。 5.2.5.2 嫁接后 3 天～4 天，棚内相对湿度保持 90％以上，白天温度保持 25℃ ～ 30℃，夜间气温 20℃ ～ 25℃。 5.2.5.3 嫁接后 5 天～8 天，开始通风降温并逐渐加大通风量和见光时间，嫁接苗成活后转入正常苗 床管理，保持苗床气温白天 22℃ ～25℃，夜间 15℃ ～16℃。 5.2.6 成苗标准 4 片～5 片真叶、子叶完好、茎杆粗壮、根系发达、叶片浓绿、无病虫为害。 5.3 5.3.1 定植 施肥整地 2 5.3.1.1 定植前 15 天 ～ 20 天，每 667 m 施用商品有机肥 300 kg～400 kg、硫酸钾型复合肥 （18-7-20)25 kg～30 kg。深翻 30 cm ～35 cm，密闭日光温室。 2 DB34/T 1024—2019 5.3.1.2 定植前 5 天 ～ 7 天，肥土混匀，耙碎整平，做成畦高 10cm ～15 cm、畦面宽 70 cm、沟 宽 50 cm 的南北向栽培畦，畦上铺设滴灌系统，覆盖地膜。 5.3.2 定植期 10 月上旬至 11 月上旬。 5.3.3 定植方法 2 选择晴天上午定植。每畦定植 2 行，株距 40 cm～45 cm。每 667 m 种植 2500 株～2800 株。定 植后浇透水。 5.4 定植后管理 5.4.1 温湿度管理 5.4.1.1 缓苗前不通风，保持白天室温 28℃ ～ 30℃，夜间 15℃ ～ 20℃。若遇晴暖天气，中午可 适当遮阳。 5.4.1.2 缓苗后至结瓜前，控制浇水，温度白天控制在 25℃ ～28℃，夜间控制在 12℃ ～ 15℃，注 意通风降湿；2 月下旬后，进入结瓜盛期，重视放风，室内温度白天控制在 28℃ ～30℃，夜间控制在 13℃ ～ 18℃。 5.4.2 保温覆盖物的管理 5.4.2.1 冬春季节，晴天阳光照到采光屋面时，及时揭开保温覆盖物；下午室温降至 20℃ 左右时覆 盖。极端低温时，可适当晚揭早盖。一般雨雪天，只要室内气温无明显降低，就应揭开保温材料。大雪 天，可在清扫积雪后于中午短时揭开或随揭随盖。连续阴天，可于午前迟揭，午后早盖。久阴乍晴应陆 续间隔揭开，不应一次全部揭开。 5.4.2.2 揭开后，若植株叶片发生萎蔫，应再覆盖，待植株恢复正常后再间隔揭开。 5.4.2.3 当夜间室外最低温度达 15℃ 以上时，不再覆盖保温材料，昼夜放风。 5.4.3 肥水管理 5.4.3.1 定植 4 天～5 天后，浇 1 次水。从定植到深冬季节，植株出现缺水现象时，可浇小水，浇后 下午提前覆盖保温材料，次日及随后几天加强通风；2 月下旬后，适当增加浇水次数和浇水量。 2 5.4.3.2 第 1 果座果后 20 天～25 天开始追肥，每隔 10 天～15 天追施 1 次，每 667m 追施水溶肥 （16-6-30+TE）5 kg～10 kg；结果后期可用 0.2％ ～ 0.3％的尿素及磷酸二氢钾叶面追肥。 5.4.4 光照调节 采用无滴膜覆盖，注意植株合理调整，经常清除薄膜上的尘土等。 5.4.5 植株调整 用尼龙绳、塑料绳或专用吊蔓绳，“ S ”形引蔓，及时摘除侧枝及卷须、雄花，适时落蔓，中后 期保持植株顶端距地面 1.6 m～1.8 m。极端低温时，可适当疏掉部分幼瓜或雌花。 5.4.6 CO2 施肥 越冬期间可于晴天 9:00 ～ 10:00，实行 CO2 施肥，适宜浓度为 1500 mg/l ～ 2000 mg/l。 3 DB34/T 1024—2019 6 病虫害防治 6.1 主要病虫害 6.1.1 6.1.2 6.2 主要病害有猝倒病、霜霉病、细菌性角斑病、病毒病、炭疽病、白粉病、疫病、枯萎病。 主要虫害有蚜虫、白粉虱、蓟马、瓜绢螟、瓜叶