ICS 65.020.20 CCS B 05 5329 大 理 白 族 自 治 州 地 方 标 准 DB 5329/T 63—2022 代替 DB 5329/T 63-2019 洱海流域水稻生态种植技术规程 2022 - 04 - 24 发布 大理白族自治州市场监督管理局 发 布 2022 - 05 - 23 实施 DB 5329/T 63—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB5329/T 63-2019《洱海流域水稻生态种植技术规程》。与 DB5329/T 63-2019 相比, 除编辑性修改外主要技术变化如下: ——修改了术语和定义,对生态种植的定义进行部分修改; ——修改了肥料使用原则,增加了有机肥的使用,减少了化肥使用; ——增加了附录部分,推荐了洱海流域生态种植允许使用的肥料及农药清单。 本文件由大理白族自治州农业科学推广研究院提出。 本文件由大理白族自治州农业农村局归口。 本文件起草单位:大理白族自治州农业科学推广研究院。 本文件主要起草人:何张伟、梁燕、杨艳、杨民、杨敏琴、倪喜云、李银川、黄飞、杨成武、张春 萍、陈志宏、欧阳作富、李灿玫、李秀年、张世祎、董鹤、杨秀萍、陈抒婷、李德华、石岩凤、段艳涛、 和培铖、张蕾、杨艳芳、李燚。 I DB 5329/T 63—2022 洱海流域水稻生态种植技术规程 1 范围 本文件规定了洱海流域水稻生态种植的产地环境条件、栽培管理技术、产品质量和生产技术档案建 立等内容。 本文件适用于大理州洱海流域水稻的种植。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分:禾谷类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 《大理白族自治州洱海流域农药经营使用管理办法》(修订) 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 洱海流域 大理市所辖的大理、银桥、湾桥、喜洲、上关、双廊、挖色、海东、凤仪9个乡镇及下关、太和、 2 满江三个街道,洱源县所辖的邓川、右所、牛街、三营、茈碧湖、凤羽6个乡镇。流域总面积2 565 km 。 3.2 生态种植 通过选用良种,轮作换茬,合理密植,施用有机肥,突出农业防治、物理防治和生物防治等绿色防 控技术,控制化学投入品的使用,达到生态环境保护和经济效益相统一的效果的一种种植模式。 4 产地环境条件 产地的生态环境、空气质量、农田灌溉水质、土壤质量符合NY/T 391的要求。 5 栽培管理技术 5.1 种植模式 1 DB 5329/T 63—2022 采取蚕豆-水稻、大麦—水稻、马铃薯—水稻等种植模式。 5.2 品种选择 选用通过国家或地方审定并在当地示范成功的抗病、抗逆性强、优质、高产、高效水稻品种,种子 质量符合GB 4404.1的规定。 5.3 种子处理 5.3.1 晒种 浸种前选晴天晒种1 d~2 d。 5.3.2 筛选 筛选出秕谷、草籽和杂质,提高种子净度。 5.3.3 浸种消毒 采用药剂浸种预防恶苗病。 5.3.4 催芽 催芽至稻谷破胸露白。 5.4 苗床选择及整理 5.4.1 苗床地选择 选择地势高、背风向阳、排灌方便、田面平整、土壤肥沃的田块作苗床。 5.4.2 苗床整理 苗床厢长1 000 cm~1 500 cm,宽150 cm,沟宽30 cm、沟深20 cm;苗床施腐熟的细农家肥1 000 kg/667 ㎡。 5.4.3 盖种土制备 按30%腐熟细粪、70%细土比例混合堆制成盖种土,15 kg/㎡。 5.5 播种 5.5.1 播种期 播种期为3月20日~3月30日。 5.5.2 播种量 播种量为芽谷80 g/㎡~100 g/㎡。 5.5.3 覆土盖种 播种结束均匀覆盖0.5 ㎝~1.0 ㎝盖种土。 2 DB 5329/T 63—2022 5.5.4 苗床地杂草防除 移栽前,人工拔除田间杂草。 5.6 秧苗期管理 5.6.1 温度的管理 播种到一叶期以密封为主,膜内温度达到35 ℃以上应及时通风;二叶期后,根据气温情况,做到 早通风、多炼苗,适时揭膜。 5.6.2 水分管理 揭膜时浇透水一次,秧苗有缺水表现时及时浇水,移栽前1天浇透水一次。 5.7 移栽 5.7.1 大田整地 前作收获后及时清理田埂 、沟渠的杂草, 做到沟渠 田埂 田园清洁,按施农家肥-翻耕晒垡-施商 品有机肥-干旋耕-进水-平田-栽秧的顺序整地施肥,深翻耕,深耕20 cm以上,要犁深犁透,防止漏耕, 将优质腐熟农家肥、秸秆,残渣翻压入土,筑好田埂。 5.7.2 移栽期 移栽期为5月10日~5月30日。 5.7.3 移栽密度 根据品种特性及土壤肥力确定移栽密度,株距10 cm,行距18 cm~20 cm,种植3.0万丛~3.33万丛 /667㎡,1~2棵种子苗/丛。 5.7.4 移栽方式 条栽,浅栽。 5.8 5.8.1 大田管理 管水 大田期水分管理重点抓好浅水促蘖争多穗,苗够晒田争大穗,齐穗后干干湿湿以湿为主,以气养根, 以根养叶,以叶促粒增重三个关键环节。移栽后到分蘖期,以浅水层(2 ㎝~3 ㎝)灌溉为主,并结合 两次灌水之间的间隙短期落干通气;当群体总茎蘖数达到计划穗数的80%时晒田,即在N(总叶龄数)-n (伸长节间数)-1叶龄期断水晒田;其余生育期均以湿润灌溉为最佳,收获前10 d左右断水晾田。 5.8.2 科学施肥 5.8.2.1 施肥原则 严格遵循NY/T 394标准要求,以基肥为主,追肥为辅;以有机肥为主,配合施用中、微量元素肥料, 可使用的肥料种类见附录A。 3 DB 5329/T 63—2022 5.8.2.2 施肥量 根据目标产量、基础地力等确定施肥量。施腐熟的农家肥1 500 kg~2 500 kg/667㎡,优质商品有 机肥400 kg~600 kg/667㎡,硫酸钾6 kg/667㎡。 5.8.2.3 施肥方法 根据水稻需肥规律、土壤供肥规律等确定施肥时间和施肥比例。有机肥、商品有机肥结合整地作基 肥施用;钾肥于倒4叶时作促花肥一次性施用。 5.8.3 病虫害绿色防控 5.8.3.1 防治原则 坚持“预防为主,综合防治”的方针,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,配合科学合理地 使用低风险农药进行化学防治。农药使用按照NY/T 393标准执行,并符合《大理白族自治州洱海流域农 药经营使用管理办法》(修订)规定,可使用的农药种类见附录B。 5.8.3.2 5.8.3.2.1 防治方法 农业防治 选用抗病品种,合理轮作,增施腐熟的有机肥,培育壮秧,合理密植,科学管理,撤水晒田,及时 清洁田园。 5.8.3.2.2 物理防治 2 2 采用太阳能杀虫灯诱杀,,每2 hm ~3 hm 设置一盏,防治鳞翅目、鞘翅目等害虫。 5.8.3.2.3 生物防治 使用生物农药防治病虫害,用枯草芽孢杆菌等防治稻瘟病;用苦参碱、天然除虫菊素、苏云金杆菌 防治飞虱、粘虫等虫害;设置螟虫性诱剂防治螟虫。 5.8.3.2.4 化学防治 使用须符合NY/T 393《绿色食品 农药使用准则》及《洱海流域生态种植允许使用的农药清单》的 规定,具体可使用农药见附录B。 5.8.4 杂草防控 采用合理轮作、深耕翻犁、人工薅锄等技术措施控制杂草。杂草较多的田块,于播种及移栽后采用 化学药剂防控。 5.8.5 鼠害防控 稻田发生零星鼠害时,采用毒饵站技术进行防治。 5.9 及时收获 当95%以上稻穗籽粒黄熟时即可收获,单收、单晒、单储。 4 DB 5329/T 63—2022 6 副产物处理 稻草等副产物铡碎还田、作饲料过腹还田、堆制农家肥还田。 7 建立生产档案 记载产地环境条件、种植模式、整地播种、肥水管理、病虫草害防治和采收等相关内容。 5 DB 5329/T 63—2022 A A 附 录 A (规范性) 洱海流域生态种植允许使用的肥料清单 肥料种类 施用方法 腐熟农家肥、商品有机肥、农用硫酸钾 农家肥,包括秸秆肥、绿肥、厩肥、 作基肥一次施用,配合施用微生物肥提 堆肥、沤肥、沼肥、饼肥等。 高肥效。 有机肥料 微生物肥料 推荐施用量 2 每667 m 施用腐熟农家肥1 500 kg~ 2 000 kg,商品有机肥400 kg~600 kg, 农用硫酸钾6 kg。 农用硫酸钾 6 DB 5329/T 63—2022 B B 附 录 B (规范性) 洱海流域生态种植允许使用的农药清单 类别 Ⅰ.植物和动物来源 物质名称 备注 楝素(苦楝、印楝等提取物,如印楝素等) 杀虫 天然除虫菊素(除虫菊科植物提取液) 杀虫 苦参碱及氧化苦参碱(苦参等提取物) 杀虫 蛇床子素(蛇床子提取物) 杀虫、杀菌 小檗碱(黄连、黄柏等提取物) 杀菌 大黄素甲醚(大黄、虎杖等提取物) 杀菌 乙蒜素(大蒜提取物) 杀菌 苦皮藤素(苦皮藤提取物) 杀虫 藜芦碱(百合科藜芦属和喷嚏草属植物提取物) 杀虫 桉油精(桉树叶提取物) 杀虫 植物油(如薄荷油、松树油、香菜油、八角茴香杀虫油等) 杀虫、杀螨、杀真菌、抑制发芽 寡聚糖(甲壳素) 杀菌、植物生长调节 天然诱集和杀线虫剂(如万寿菊、孔雀草、芥子油等) 杀线虫 具有诱杀作用的植物(如香根草等) 杀虫 植物醋(如食醋、木醋和竹醋等) 杀菌 菇类蛋白多糖(菇类提取物) 杀菌 水解蛋白质 引诱 蜂蜡 保护嫁接和修剪伤口 明胶 杀虫 具有驱避作用的植物提取物(大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴 驱避 胡、艾草、辣根等的提取物) 害虫天敌(如寄生蜂、瓢虫、草、捕食螨等) 控制虫害 真菌及真菌提取物(白僵菌、轮枝菌、木霉菌、耳霉菌、淡紫拟青霉、 金龟子绿僵菌、寡雄腐霉菌等) 细菌及细菌提取物(芽孢杆菌类、荧光假单胞杆杀虫菌、短稳杆菌等) 病毒及病毒提取物(核型多角体病毒、质型多角源杀虫体病毒、颗粒 Ⅱ.微生物来源 体病毒等) 多杀霉素、乙基多杀菌素 春雷霉素、多抗霉素、井冈霉素、嘧啶核苷类抗菌素、宁南霉素、 申嗪霉素、中生菌素 Ⅲ.生物化学产物 杀虫、杀菌、杀线虫 杀虫、杀菌 杀虫 杀虫 杀菌 S-诱抗素 植物生长调
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