ICS 65.020.20 CCS B 05 5329 大 理 白 族 自 治 州 地 方 标 准 DB 5329/T 62—2022 代替 DB 5329/T 62-2019 洱海流域蓝莓生态种植技术规程 2022 - 04 - 24 发布 大理白族自治州市场监督管理局  发 布 2022 - 05 - 23 实施 DB 5329/T 62—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替DB5329/T 62—2019《大理州洱海流域蓝莓生态种植技术规程》，与 DB5329/T 62—2019 相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： ——修改了洱海流域的定义； ——修改了生态种植的定义； ——修改了品种选择部分； ——修改了施肥原则、种类和用量； ——修改了墒面覆盖部分； ——修改了病虫害防治中防治原则和化学防治部分。 本文件由大理州农业科学推广研究院提出。 本文件由大理州农业农村局归口。 本文件起草单位：大理州农业科学推广研究院经济作物研究所、大理州农业科学推广研究院党政办、 大理州种子管理站、南涧县园艺工作站、巍山县园艺工作站、祥云县园艺工作站、洱源县园艺工作站。 本文件主要起草人：殷纯金、张宏华、何青、李树锋、谢凤琦、娄作艺、黄恩海、朱炫、周杉、茶 世秋、杨献清、杨艳芳、李学军、刘志彤、李洪坤、郭津荔、鲁娜。 I DB 5329/T 62—2022 洱海流域蓝莓生态种植技术规程 1 范围 本文件规定了洱海流域蓝莓生态种植的产地环境条件、品种选择、苗木选择及定植、土壤管理、施 肥、水分管理、整形修剪、病虫害防治、采收、包装、贮运和建立生产档案等内容。 本文件适用于大理州洱海流域蓝莓的种植，大理州其他地区可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 2788 蓝莓保鲜贮运技术规程 《大理白族自治州洱海流域农药经营管理使用办法》（修订） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 洱海流域 大理市所辖的大理、银桥、湾桥、喜洲、上关、双廊、挖色、海东、凤仪9个乡镇和下关、太和、 2 满江3个街道，洱源县所辖的邓川、右所、牛街、三营、茈碧湖、凤羽6个乡镇。流域总面积2 565km 。 3.2 生态种植 通过选用良种，科学覆盖，合理密植，施用有机肥，突出农业防治、物理防治和生物防治等绿色防 控技术，控制化学投入品使用，达到生态环境保护和经济效益相统一的一种种植模式。 3.3 冷温需要量 落叶果树解除自然休眠 （内休眠） 所需的有效低温（﹤7.2℃）时数，又称为需冷量或需冷积温。 4 产地环境条件 蓝莓生产的生态环境、空气质量、农田灌溉水质、土壤质量符合NY/T 391的要求。 5 品种选择 1 DB 5329/T 62—2022 考虑到大理州蓝莓产区冷积温条件，宜选择需冷量较少的品种进行种植，早熟和中晚熟按照7:3的 比例进行合理配置，早熟种可选择奥尼尔，薄雾，绿宝石，比乐西等，中晚熟种可选择布里吉塔，莱克 西，灿烂，公爵等，主栽品种与授粉品种按 3︰1比例配植。 6 苗木选择及定植 6.1 苗木选择 选择根系发达，叶片数量在8片以上，主茎直径在0.5 cm以上、分枝3条以上，无病虫害，品种纯度 98%以上的种苗。组培苗在移栽前经过25 d～30 d的炼苗。 6.2 苗木定植 6.2.1 定植密度 2 株行距80 cm×150 cm，定植穴50 cm×50 cm×50 cm或定植沟50 cm×50 cm，每667m 定植500～600 株。 6.2.2 定植时期 在早春枝芽萌动前（2月中旬～2月下旬）或秋冬停止生长后（11月下旬～12月中旬）进行。 7 土壤管理 7.1 地块选择 选择土壤疏松、有机质含量丰富、pH值4.5～5.5、排灌方便、交通便利的地块。 7.2 清耕法 中耕深度5 cm～10 cm，2月～8月均可进行，每年清耕2次～3次。 8 施肥 8.1 原则 严格遵循NY/T 394标准要求，肥料选择和使用符合洱海流域生态种植可使用的肥料清单（附录A） 的要求。 8.2 肥料种类 选用附录A中允许使用的腐熟农家肥、商品有机肥、微生物肥料和硫酸钾型钾肥。 8.3 施肥方法 采用沟施的施肥方法，沿定植带挖深10 cm～20 cm的沟，施入肥料后覆土。 8.4 施肥时间 2 DB 5329/T 62—2022 每年施肥2次，坐果期1次，果实采收结束后1次。 8.5 施肥量 2 2 坐果期每667 m 施硫酸钾型钾肥2 kg～3 kg，果实转色期每667 m 施硫酸钾型钾肥5 kg，果实采收 2 结束后每667 m 施有机肥2 000 kg～2 500 kg或商品有机肥1 500 kg～2 000 kg。 8.6 墒面覆盖 2 用锯末、松毛和核桃外壳等材料覆盖墒面，每667 m 1 000 kg～2 000 kg。覆盖厚度5 cm～10 cm， 并覆土2 cm～3 cm。也可使用无纺布进行覆盖。 9 水分管理 花期及时灌水；采穗圃和幼年果园保持土壤含水量16%～21%；成年果园和盛果期在果实发育阶段和 果实成熟前减少水分供应；果实采收后，保持土壤含水量16%～21%。 10 整形修剪 10.1 时期 整形修剪分为冬季修剪和夏季修剪，以冬剪为主，夏剪为辅。 10.2 方法 10.2.1 幼年树修剪 定植成活后第一个生长季，少剪或不剪。脱盆移栽的幼树仅需剪去花芽及少量细弱枝，不带土移栽 的苗木除疏花芽外，还需疏除较多细弱枝。 10.2.2 成年树修剪 疏除病枝、枯枝、交叉枝、细弱枝，靠近的重叠枝。回缩因结果而衰弱的大枝，先轻后重，先回缩 1/3～1/2，等回缩更新后的大枝再次衰弱时，加大回缩力度，剪去2/3，枝条衰弱严重时从近地面处剪 除。 11 病虫害防治 11.1 防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的方针，优先采用农业防治，尽量利用物理和生物防治，必要时采用 符合洱海流域生态种植可使用的农药清单（见附录B）要求同时符合《大理白族自治州洱海流域农药经 营管理使用办法》（修订）的要求的低风险农药进行化学防治。 11.2 防治方法 11.2.1 农业防治 3 DB 5329/T 62—2022 选用抗病品种，加强中耕管理，增施有机肥，增强树势，提高植株抗性，合理负载，避免树势衰弱， 做好清园工作。 11.2.2 物理防治 2 2 利用杀虫灯诱杀鳞翅目、鞘翅目等害虫，每2 hm ～3 hm 设置1盏杀虫灯；利用黄、蓝板诱杀蚜虫、 2 粉虱等害虫，每667 m 挂20～30块黄、蓝板。 11.2.3 生物防治 使用蚜茧蜂、赤眼蜂等天敌，达到以虫治虫；设置昆虫性诱捕杀器，每667m2设置2～3台。利用生 物农药防治病虫害，如利用苦参碱、蛇床子素、大黄素甲醚、小檗碱、天然除虫菊素、氨基寡糖素等。 11.2.4 药剂防治 药剂使用符合NY/T 393 的要求，使用符合洱海流域生态种植可使用的农药清单（见附录B）的要求， 同时符合《大理白族自治州洱海流域农药经营管理使用办法》（修订）的要求。 12 采收、包装、贮运 12.1 采收 进行分批采收，盛果期2 d～3 d采收1次，初果和末果期4 d～6 d采收1次。供鲜食、运输距离短且 保藏条件好的在成熟度达90%时采收；供饮料、果浆、果酒、果冻等加工的在成熟度达95%时采收；制作 果实罐头的在成熟度达80%时采收。 12.2 包装、贮运 包装、贮运符合NY/T 2788的要求。 13 建立生产档案 记载产地环境条件、品种、建园、生产技术、整形修剪、病虫害防治、采收、包装、运输、贮存等 内容。 4 DB 5329/T 62—2022 A A 附 录 A （规范性） 洱海流域生态种植可使用的肥料清单 肥料种类 农家肥，包括秸秆肥、绿肥、厩 施用方法 推荐施用量 腐熟农家肥、商品有机肥作基肥一次 施用，配合施用微生物肥提高肥效。 每667 m2施用腐熟农家肥2 000 kg～ 肥、堆肥、沤肥、沼肥、饼肥等。 2 500 kg或商品有机肥1 500 kg ～ 有机肥料 2 000kg。 微生物肥料 2 钾肥（硫酸钾型） 作追肥施用 谢花后每667 m 施用2 kg～3 kg， 2 转色期每667 m 施用5 kg。 5 DB 5329/T 62—2022 B B 附 录 B （规范性） 洱海流域生态种植允许使用的农药清单 类别 I.植物和动 物来源 物质名称 楝素（苦棟、印楝等提取物，如楝素等） 杀虫 天然除虫菊素（除虫菊科植物提取液） 杀虫 苦参碱及氧化苦参碱（苦参等提取物） 杀虫 蛇床子素（蛇床子提取物） 杀虫、杀菌 小檗碱（黄连、黄柏等提取物） 杀菌 大黄素甲醚（大黄、虎杖等提取物） 杀菌 乙蒜素（大蒜提取物） 杀菌 苦皮藤素（苦皮藤提取物） 杀虫 藜芦碱（百合科藜芦属和喷嚏草属植物提取物） 杀虫 桉油精（桉树叶提取物） 杀虫 植物油（如薄荷油、松树油、香菜油、八角茴香油等） 杀虫、杀螨、杀真菌、抑制发芽 寡聚糖（甲壳素） 杀菌、植物生长调节 天然诱集和杀线虫剂（如万寿菊、孔雀草、芥子油等） 杀线虫 具有诱杀作用的植物（如香根草等） 杀虫 植物醋（如食醋、木醋、竹醋等） 杀菌 菇类蛋白多糖（菇类提取物） 杀菌 水解蛋□质 引诱 蜂蜡 保护嫁接和修剪伤口 明胶 杀虫 具有驱避作用的植物提取物（大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣 草、柴胡、艾草、辣根等的提取物） 害虫天敌（如寄生蜂、瓢虫、草蛉、捕食螨等） 真菌及真菌提取物（白僵菌、轮枝菌、木霉菌、耳霉菌、淡紫 拟青霉、 金龟子绿僵菌、寡雄腐霉菌等） 细菌及细菌提取物（芽抱杆菌类、荧光假单胞杆菌、短稳杆菌 等） II. 微 生 物 来源 病毒及病毒提取物（核型多角体病毒、质型多角体病毒、颗粒 体病毒等） 多杀霉素、乙基多杀菌素 春雷霉素、多抗霉素、井冈霉素、嘧啶核苷类抗菌素、宁南霉 素、申嗪霉索、中生菌素 III.生物化 学产物 IV. 矿 物 来 备注 驱避 控制虫害 杀虫、杀菌、杀线虫 杀虫、杀菌 杀虫 杀虫 杀菌 S-诱抗素 植物生长调