ICS 67.120.30 CCS B 552 52 2 贵 州 省 地 方 标 准 DB522/T 1672.3—20222 稻渔 渔综合 合种养 养技术 术规程 程 第3部 部分：蟹苗培育 Technical specification for integrate ed farmin ng of ricce and aquacultuure —Part 33：Cultur re of juv venile ccrab animal— 2022 - 09 0 - 01 实施 实 发 2022 - 05 - 31 发布 贵州省市场 贵 场监督管理 理局 发 布 DB52/T 1672.3—2022 目 次 前言 ................................................................................. II 引言 ................................................................................ III 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 环境条件 ........................................................................... 1 5 田间工程 ........................................................................... 1 6 水稻种植 ........................................................................... 1 7 蟹苗放养 ........................................................................... 2 8 日常管理 ........................................................................... 2 9 病虫害防治 ......................................................................... 3 10 收获 .............................................................................. 4 11 明白卡 ............................................................................ 4 附录 A（资料性） 蟹苗常见病症及治疗方法 ............................................... 5 附录 B（资料性） 稻渔综合种养蟹苗培育技术规程明白卡 ................................... 6 I DB52/T 1672.3—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是 DB52/T 1672《稻渔综合种养技术规程》的第 3 部分。DB52/T 1672 已经发布了以下部分： ——第 1 部分：田间工程； ——第 2 部分：水稻种植； ——第 3 部分：蟹苗培育； ——第 4 部分：商品蟹养殖； ——第 5 部分：克氏原螯虾繁殖； ——第 6 部分：克氏原螯虾成虾养殖； ——第 7 部分：鱼苗鱼种培育； ——第 8 部分：成鱼养殖； ——第 9 部分：幼鳖养殖； ——第 10 部分：商品鳖养殖； ——第 11 部分：泥鳅繁殖； ——第 12 部分：商品鳅养殖； ——第 13 部分：稻鱼鸭共生； ——第 14 部分：稻鱼蟹共生； ——第 15 部分：稻鱼蛙共生； ——第 16 部分：稻鱼鳖共生。 本文件由贵州省水产研究所提出。 本文件由贵州省农业农村厅归口。 本文件起草单位：贵州省水产研究所、贵州省特种水产工程技术中心、上海海洋大学、遵义县播州 区畜牧渔业发展中心渔业水产站。 本文件主要起草人：王霞、李嘉尧、刘伟、张显波、李正友、覃普、才让卓玛、周其椿、张美彦、 杨星、王雪、赵飞、黄福江。 II DB52/T 1672.3—2022 引 言 随着贵州推进生态渔业产业发展，稻渔综合种养模式得到大范围推广，稻田养殖的水产品种类日益 丰富。我省稻渔综合种养培育技术、养殖生产管理仍不够规范，粗放的渔业生产力水平导致养殖效率不 高，养殖技术和科学管理水平有待提高。为规范我省稻渔综合种养技术要求，构建较为系统、全面的技 术体系，以实现提高稻渔综合种养模式技术水平，推进贵州省稻渔综合种养产业高质量发展。 DB52/T 1672旨在确立稻渔综合种养技术的相关要求，由十六个部分组成。 ——第 1 部分：田间工程。目的在于确定稻渔综合种养的环境条件和稻田基础设施的要求。 ——第 2 部分：水稻种植。目的在于确定稻渔综合种养条件下水稻种植的环境条件、养鱼稻田准 备、稻种质量、培育壮秧、秧苗移栽、水分管理、稻田施肥、病虫害防治和收获的要求。 ——第 3 部分：蟹苗培育。目的在于确定中华绒螯蟹蟹苗稻田培育的环境条件、田间工程、水稻 种植、蟹苗放养、日常管理、病虫害防治和收获的要求。 ——第 4 部分：商品蟹养殖。目的在于确定中华绒螯蟹商品蟹稻田养殖的环境条件、田间工程、 水稻种植、蟹苗放养、日常管理、病虫害防治、收获、暂养和育肥管理的要求。 ——第 5 部分：克氏原螯虾繁殖。目的在于确定克氏原螯虾稻田繁殖的环境条件、田间工程、水 稻种植、繁育准备、虾苗繁殖、日常管理和病虫害防治的要求。 ——第 6 部分：克氏原螯虾成虾养殖。目的在于确定克氏原螯虾成虾稻田养殖的环境条件、田间 工程、水稻种植、养殖管理、病虫害防治和收获的要求。 ——第 7 部分：鱼苗鱼种培育。目的在于确定鱼苗鱼种稻田培育的环境条件、鱼苗培育、鱼种培 育、日常管理、病虫害防治和收获的要求。 ——第 8 部分：成鱼养殖。目的在于确定成鱼稻田养殖的环境条件、田间工程、水稻种植、鱼种 放养、日常管理、病虫害防治和收获的要求。 ——第 9 部分：幼鳖养殖。目的在于确定幼鳖稻田养殖的环境条件、田间工程、水稻种植、幼鳖 放养、日常管理、病虫害防治和收获的要求。 ——第 10 部分：商品鳖养殖。目的在于确定商品鳖稻田养殖的环境条件、田间工程、水稻种植、 鳖种放养、日常管理、病虫害防治和收获的要求。 ——第 11 部分：泥鳅繁殖。目的在于确定泥鳅稻田繁殖环境条件、田间工程、水稻种植、亲本培 育、人工催产、产卵孵化和病害防治的要求。 ——第 12 部分：商品鳅养殖。目的在于确定商品鳅稻田养殖的环境条件、田间工程、水稻种植、 泥鳅品种及来源、苗种放养、饲料投喂、日常管理、病虫害防治和收获的要求。 ——第 13 部分：稻鱼鸭共生。目的在于确定稻鱼鸭综合种养的环境条件、田间工程、品种选择、 技术要求、病虫害防治和收获的要求。 ——第 14 部分：稻鱼蟹共生。目的在于确定稻鱼蟹综合种养的环境条件、田间工程、品种选择、 种养殖要求、病虫害防治和收获的要求。 ——第 15 部分：稻鱼蛙共生。目的在于确定稻鱼蛙综合种养的环境条件、品种选择、田间工程、 水稻种植与鱼蛙种放养、种养殖管理、病虫害防治、收获和蛙的运输的要求。 ——第 16 部分：稻鱼鳖共生。目的在于确定稻鱼鳖综合种养的环境条件、田间工程、苗种放养、 日常管理和收获的要求。 III DB52/T 1672.3—2022 稻渔综合种养技术规程 第 3 部分：蟹苗培育 1 范围 本文件规定了中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）蟹苗稻田培育的环境条件、田间工程、水稻种植、 蟹苗放养、日常管理、病虫害防治和收获等技术要求。 本文件适用于贵州省稻田蟹苗培育。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 DB52/T 1672.1 稻渔综合种养技术规程 第1部分：田间工程 DB52/T 1672.2 稻渔综合种养技术规程 第2部分：水稻种植 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 环境条件 按DB52/T 1672.1的规定执行。 5 田间工程 按DB52/T 1672.1的规定执行。 6 水稻种植 按DB52/T 1672.2的规定执行。 1 DB52/T 16772.3—2022 7 蟹苗放养 养 7.1 放苗前 前准备 7.1.1 消毒 毒 放养前 前，蟹苗用20 mg/L高锰酸 酸钾浸浴1 minn或用3%～4% %盐水浸浴5 min～10 m min 。 7.1.2 水草 草 应选择 择苦草、伊乐藻、轮叶黑藻 藻等沉水植物 物，放苗前在 在环沟进行浮 浮植。 7.1.3 天然 然饵料培养 放苗前 前7 d～10 d，使用有机肥或 或专用肥水剂 剂培育稻田中 中的天然饵料 料。 7.2 苗种来 来源 来源于 于具有生产许 许可证和苗种检 检疫合格证的 的苗种繁育场 场。 7.3 运输 应选择 择早晨、傍晚、阴天。用专 专用运输箱干 干法运输，途 途中防止颠簸 簸，保持温度 度和湿度。苗种 种放入稻 田前，将运 运输水温与田间水温温差调 调节至2 ℃以 以内。 7.4 放养时 时间 3月下旬 旬至4月上旬进行蟹苗放养 养。 7.5 放养密 密度 2 2 放养豆 豆蟹600 只/6667 m ～800 只/667