ICS 65.020.30 CCS B 05 DB51 四 川 省 地 方 标 准 DB51/T 2911—2022 稻渔综合种养技术规范 稻田养蛙 2022 - 05 - 20 发布 四川省市场监督管理局 2022 - 07 - 01 实施 发 布 DB51/T 2911—2022 目 次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 环境条件 ........................................................................... 1 5 稻蛙田间工程 ....................................................................... 2 6 水稻种植 ........................................................................... 2 7 蛙苗放养 ........................................................................... 3 8 饲养管理 ........................................................................... 3 9 捕捉 ............................................................................... 4 I DB51/T 2911—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。 本文件起草单位：成都市农林科学院、四川省水产学会、四川省农业科学院水产研究所、四川省农 业援外办公室、四川润兆渔业有限公司。 本文件主要起草人：唐洪、魏震、李良玉、陈霞、魏文燕、周剑、李红梅、张小丽、杨马、陈健、 刘家星、杨壮志、刘亚、蒋梦嗥、王泽仁。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： ——本次为首次发布。 II DB51/T 2911—2022 稻渔综合种养技术规范 稻田养蛙 1 范围 本文件规定了环境条件、稻蛙田间工程、水稻种植、蛙苗放养、饲养管理及捕捉的要求。 本文件适用于四川省行政区域内黑斑蛙（Pelophylax nigromaculata）稻田养殖的稻渔综合种养 技术。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 GB 11607 1989 渔业水质标准 NY/T 394 2021 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 2148 2012 高标准农田建设标准 NY 5051 2001 无公害食品 淡水养殖用水水质标准 NY 5071 2002 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 2002 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY/T 5117 2002 无公害食品 水稻生产技术规程 DB51/T 2494 2018 稻渔综合种养技术 通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 稻田养蛙 frog breeding in paddy field 通过对稻田实施科学工程化改造，依据黑斑蛙的生物学特性，构建在稻田里进行水稻种植与黑斑蛙 养殖的一种综合生态种养方式。 3.2 养殖单元 breeding unit 单位面积内通过人工改造满足黑斑蛙生长环境的一个养殖区域。 4 环境条件 4.1 稻田 要求土壤保水力强，田埂坚实不漏水,符合NY/T 2148的规定。 4.2 水源 1 DB51/T 2911—2022 水源充足、排灌方便；水质符合GB 11607、NY 5051的规定。 4.3 养殖条件 选择环境安静，开阔向阳，无洪涝隐患，适宜水生动物生长的区域。 4.4 养殖面积 2 2 一块稻田内可设多个养殖单元，一个养殖单元以100m ～500m 为宜。 5 稻蛙田间工程 5.1 田间工程建设要求 田间工程建设符合 DB51/T 2494 ，在稻田开挖宽 1.0m、深 0.5m～0.6m 的“11”、“U”、“回” 等字型沟，开挖沟的土用于稻田四周筑田埂，加高至 0.4m～0.5m、顶宽 0.8m～1m，距离田埂 0.8m～1m 另设置高于田面 15cm～20cm 的平台区，环沟总面积不超过稻田总面积的 10%。 5.2 进排水口和防逃设施设置 进排水设施宜采用PVC管（推荐Ф≥20cm～25cm），排水管呈“L”型，一端埋于环沟底部（加放逃 网），另一端可取下，利用田内水压调节水位。在稻田四周打桩，用水泥瓦或聚乙烯网片围拦，高出地 面0.6m～1.0m，埋入土中10cm～15cm。 5.3 防鸟设施 稻田养蛙综合种养区域宜设置高1.8m～2m的防鸟网。 5.4 食台 2 2 食台由木条和网片构成，网片规格40目为宜。养殖单元内10m ～20m /个食台。 5.5 遮阴棚 在稻田养殖沟的上方，平挂遮阳网遮阴，宽1.5m～2.0m。夏季可在田埂上种黄豆等遮阴作物。 6 水稻种植 6.1 品种选择 稻种选择参照 DB51/T 2494 执行，水稻品种应选择当地主推的抗旱、抗病、抗虫、抗倒伏、耐肥、 分蘖力强、茎秆粗硬的水稻品种。 6.2 稻田水位 稻田水位应根据生产需要适时调节。在黑斑蛙陆地生活为主阶段，不影响水稻正常生长的前提下保 持低水位。 6.3 稻田施肥 稻田应一次性施足肥料，如确需追肥，应控制施用量，不能将肥料撒入水体内，肥料使用准则应符 合 NY/T 394 规定。 2 DB51/T 2911—2022 6.4 水稻病虫害防治 宜采用杀虫灯、性诱剂等措施预防；如果出现水稻病害现象，应选用低毒高效、低残留的农药治疗； 施药应符合GB/T 8321和NY/T 5117的规定。 7 蛙苗放养 7.1 来源 蛙苗来源合法，并经检疫合格。 7.2 消毒 7.2.1 稻田消毒 2 放养前7d～10d养殖单元用生石灰70kg/667m 带水消毒。 7.2.2 蛙苗消毒 放养前用1%～3%的食盐水对蛙苗浸洗5min～10min。 7.3 放养规格及密度 2 黑斑蛙蛙苗规格为（3g～5g）/只，放养密度（7000只～14000只）/667m 。 7.4 放养时间 待秧苗返青后（7d～10d）放入稻田中。 8 饲养管理 8.1 水质调控 2 养殖期间，每15d～20d兑水泼洒生石灰，用量5kg/667m ，7d后选择晴天上午泼洒微生态制剂调水。 8.2 饲料投喂 粗蛋白含量为38%～42%的专用配合饲料，饲料质量应符合NY 5072的规定，早晚各一次，投饲率为 蛙体重的1.5%～5%。 8.3 日常管理 8.3.1 巡田检查 检查田埂有无漏洞，进排水口、排水沟及防逃设施破损情况，并及时修补。 8.3.2 防逃 降雨量大时，将稻田内过多的水及时排出，注意防逃网倒伏。 8.3.3 防敌害 对稻田的老鼠、黄鼠狼、蛇等敌害生物要及时清除、驱离。 3 DB51/T 2911—2022 8.4 病害防治 定期清除水体中杂物，定期进行消毒预防。坚持预防为主，防治结合的原则，用药应符合NY 5071 的规定（治疗方法见表1） 。 表1 黑斑蛙常见病及治疗 疾病名称 腐皮病 歪脖子病 主要症状 头部、背部、腿部表皮腐烂， 解剖肝脏肿大，肾脏、肺部出血 歪头、体色发黑，懒动厌食，腹部肿大， 解剖可见肝脏发黑，肠道充血 治疗方法 内服：氟苯尼考药饵 0.2%～0.3% 外用：二氧化氯 0.2 mg/L～0.3 mg/L 内服：氟苯尼考药饵 0.2%～0.3% 外用：复合碘 0.2 mg/L～0.3 mg/L 休药期 氟苯尼考、二 氧化氯≥500 度日 氟苯尼考、复 合碘≥500 度日 9 捕捉 8月～11月收获，采用地笼诱捕方法，或放干田水将黑斑蛙赶入围网进行捕捉。 4