ICS 65.120 CCS B 25 DB 42 湖 北 省 地 方 标 准 DB42/T 1872—2022 饲用油菜青贮技术规程 Code of practice for forage rape ensiling 2022 - 05 - 26 发布 湖北省市场监督管理局 2022 - 07 - 26 实施 发 布 DB42/T 1872—2022 目 次 前言 ................................................................................ III 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 青贮操作流程 ....................................................................... 1 5 贮前准备 ........................................................................... 2 6 青贮制作 ........................................................................... 2 7 取饲 ............................................................................... 3 8 青贮质量评价 ....................................................................... 3 I DB42/T 1872—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由华中农业大学提出。 本文件由湖北省农业农村厅归口。 本文件起草单位：华中农业大学、湖北省农业科学院畜牧兽医研究所、湖北省农业事业发展中心、 咸宁市农业科学院、湖北天耀秸秆综合利用专业合作社。 本文件起草人：滑国华、魏金涛、杨利国、赵娜、周广生、汪波、周迪、郭安国、陈明新、李翔、 郭万正、杨雪海、陈芳、杜恩存、徐绳武、夏文娟、李华平。 本 文 件 实 施 应 用 中 的 疑问 ， 可 咨 询 湖 北 省 农 业农 村 厅 ， 联 系 电 话 ： 027-87665821 ， 邮 箱： [email protected]；本文件的有关修改意见建议请反馈至华中农业大学，联系电话：027-87281255，邮箱： [email protected]。 III DB42/T 1872—2022 饲用油菜青贮技术规程 1 范围 本文件规定了饲用油菜的青贮操作流程、贮前准备、青贮制作、取饲和青贮质量评价。 本文件适用于饲用油菜的青贮饲料生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 23181 微生物饲料添加剂通用要求 NY/T 2698 青贮设施建设技术规范 青贮窖 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 饲用油菜 forage rape 收获地上部分作为饲用的油菜。 青贮添加剂 silage additives 用于改善青贮饲料发酵品质，减少养分损失或提高营养价值的添加剂。 裹包青贮 wrapped bale ensiling 采用机械设备将青贮饲料原料压实打捆，然后用青贮专用拉伸膜紧密包裹保存的一种青贮技术。 青贮窖青贮 bunker silo ensiling 采用机械设备将青贮饲料原料填入以砌体结构或钢筋混凝土结构建成的青贮设施中，进行密封保 存的一种青贮技术。 青贮袋青贮 silage bags ensiling 采用机械设备将青贮饲料原料压缩成型，装入青贮专用青贮袋中密封保存的一种青贮技术。 4 青贮操作流程 青贮操作流程如图1所示。 1 DB42/T 1872—2022 图1 饲用油菜青贮操作流程图 5 贮前准备 根据设施设备等条件确定采用裹包青贮、青贮窖青贮或青贮袋青贮。 检修各类青贮用机械设备，确保其运行良好。 青贮窖建设应符合 NY/T 2698 要求。青贮前，清理青贮设施内的杂物，检查青贮设施的质量，如 有损坏及时修复。 准备青贮加工必需的材料。 6 青贮制作 原料 6.1.1 青贮用饲用油菜的适宜收获期为初花期至终花期，刈割留茬高度不宜超过 25 cm。 6.1.2 青贮饲料原料铡碎长度为 2 cm～3 cm。 6.1.3 青贮饲料添加剂符合 GB/T 23181 要求。玉米粉、麦麸等原料符合 GB 13078 饲料卫生标准。 单一青贮 饲用油菜刈割、晾晒至水分含量70%以下后铡碎，选择性加入青贮添加剂，根据实际需求选择裹包 青贮、青贮窖青贮或青贮袋青贮。 混合青贮 6.3.1 可将铡碎后的饲用油菜与低水分原料搅拌均匀，确保水分含量低于 70%，选择性加入青贮添加 剂，然后进行裹包青贮、青贮窖青贮或青贮袋青贮。 6.3.2 也可将铡碎后的饲用油菜与低水分原料在青贮窖内分层平铺压实。 装填与压实 6.4.1 原料装填时要迅速、均一。 6.4.2 青贮窖青贮时青贮原料由内到外呈楔形分层填装，原料每装填一层压实一层，每层装填厚度不 宜超过 15 cm；机械压实；原料装填压实后，宜高出窖口 20 cm～30 cm。 6.4.3 装填压实作业中，不应带入外源性异物。 3 3 6.4.4 原料压实，密度达到 650 kg/m ～800 kg/m 。 2 DB42/T 1872—2022 密封 6.5.1 裹包青贮时，打捆后应迅速用 6 层以上的拉伸膜完成裹包。 6.5.2 青贮窖青贮时，装填压实作业之后，立即密封。从原料装填至密封不应超过 2 d，或需采用分段 密封的作业措施，每段密封作业时间不超过 3 d。宜采用阻氧膜、黑白双色塑料薄膜覆盖，白色面朝上， 塑料薄膜应无毒无害，完整无破损，塑料薄膜外面放置重物镇压。 6.5.3 青贮袋青贮时，装填压实后立即封口。 贮后管理 6.6.1 青贮包、青贮袋存放在地面平整、排水良好、没有杂物和其他尖利物的地方。堆垛层数不宜超 过 3 层。 6.6.2 检查青贮窖的密封性，及时补漏。顶部出现积水及时排除。 6.6.3 注意防止鼠害和牲畜践踏等。 7 取饲 青贮饲料密封贮藏发酵成熟后，可开启取用。 裹包青贮取料后会散包，应及时饲喂，剩下的饲料可用塑料薄膜覆盖隔绝空气，防止长时间暴露 存放造成腐败变质。 封窖后在气温不低于 15 ℃时，经 35 d 后即可开窖饲用。封窖后在气温低于 15 ℃时，经 45 d～60 d，可开窖饲用。 每次根据饲喂量取用，保持取用面在一个水平面上，不宜出现挖洞取料的情况。取料后及时封闭 取料口。 每天垂直取用厚度不宜少于 30 cm。取料后及时覆盖，防止暴晒、雨淋。取出的青贮饲料应尽快使 用，防止二次发酵。 青贮袋青贮取料后，宜及时扎紧袋口。 8 青贮质量评价 油菜青贮后出现腐烂、霉变，或具有刺鼻氨味、焦糊味、霉味等情况，不宜饲喂。 青贮油菜 pH 3.8～4.2，水分含量为 60%～70%。 卫生指标符合 GB 13078 要求。 3