ICS 65.020.20 CCS B 31 DB42 a 湖 北 省 地 方 标 准 DB42/T 1860—2022 b 地理标志产品 武当蜜桔 Product of geographical indication——Wudang mandarin c d 2022 - 04 - 25 发布 湖北省市场监督管理局 2022 - 06 - 25 实施 发 布 DB42/T 1860—2022 目  次 前言 ................................................................................ III 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 保护范围 ........................................................................... 2 5 种植环境 ........................................................................... 2 6 栽培技术 ........................................................................... 2 7 果品质量 ........................................................................... 3 8 试验方法 ........................................................................... 4 9 检验规则 ........................................................................... 5 10 标志、包装、运输和贮藏 ............................................................ 5 附录 A （规范性） 武当蜜桔地理标志产品保护范围 .......................................7 附录 B （资料性） 武当蜜桔主要病虫害发生时期和防治方法 ...............................8 I DB42/T 1860—2022 前  言 本文件根据原国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》 ，并按照GB/T 17924《地 理标志产品标准通用要求》和GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规 则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖北省丹江口市人民政府提出。 本文件由湖北省地理标志产品标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：丹江口市农业农村局、丹江口市蔡家渡果园场、丹江口市市场监督管理局。 本文件主要起草人：杨勇、郭元成、江龙堤、黄玫珽、李伟、秦伟。 本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省地理标志产品标准化技术委员会，联系电话： 027-88224190，邮箱：[email protected]；对本文件的有关修改意见建议请反馈至丹江口市农业农村局， 联系电话：13581372459，邮箱：[email protected]，地址：丹江口市沿江大道42号。 III DB42/T 1860—2022 地理标志产品 武当蜜桔 1 范围 本文件规定了地理标志产品 武当蜜桔的保护范围、种植环境、栽培技术、果品质量、试验方法、 检验规则、标签、标志、包装、运输和贮藏的要求。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2010年第17号公告批准实施保护的武当蜜桔。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 7718 预包装食品标签通则 GB/T 8210 柑桔鲜果检验方法 GB/T 12947 鲜柑桔 GB/T 13607 苹果 柑桔包装 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 896 绿色食品 产品抽样准则 NY/T 961 宽皮柑桔 NY/T 973 柑橘无病毒苗木繁育规程 NY/T 1189 柑橘贮藏 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 武当蜜桔 Wudang mandarin 品种为原国家质量监督检验检疫总局2010年第17号公告批准的温州蜜柑品系的品种，早熟品系龟 井、兴津、宫川等，中熟品系尾张等。 3.2 串级果 neighbor grade fruits mixed 相邻级别的果实相混杂，其混杂程度用百分率表示。 1 DB42/T 1860—2022 3.3 隔级果 unneighbor grade fruits mixed 不相邻级别的果实相混杂，其混杂程度用百分率表示。 4 保护范围 武当蜜桔地理标志产品保护范围应符合附录A的规定，主要为湖北省丹江口市武当山特区、土台乡 （现更名为龙山镇）、均县镇、习家店镇、凉水河镇、六里坪镇、土关垭镇、浪河镇、丁家营镇、石鼓 镇、官山镇、牛河林业开发管理区、大沟林业开发管理区、白杨坪林业开发管理区、新港经济开发管理 区、三官殿办事处、丹赵路办事处等17个乡镇、办事处、特区、管理区、开发管理处现辖行政区域。 5 种植环境 5.1 气候条件 年平均气温≥16 ℃，年有效积温≥5000 ℃，最冷月均温≥5 ℃，极端低温≥-7 ℃，历年平均极端 低温≥-5 ℃。 年均日照时数≥1960 h，无霜期≥250 d,年降水量750 mm-900 mm。 5.2 立地条件 由泥质岩、基性结晶岩、红砂岩风化而成的黄棕壤或黄褐土,土壤风化比较完全,质地砂壤至中壤, 通气透水性好，经改良后活土层厚度80 cm以上,地下水位在80 cm以下，土壤PH值6.0至7.5,土壤有机质 含量≥0.6%,核心产地有机质含量应＞1%，选择坡度在30°以下背风向阳的坡地、缓坡地栽植。 环境应按NY/T 391规定，且远离工矿区，无废气、废渣、废水等外源性污染，无土壤重金属污染。 6 栽培技术 6.1 苗木繁育 以枳壳、资阳香橙等作砧木，通过嫁接繁育而成的苗木，其他参照公告。按NY/T 973执行，苗木出 圃规格见表1。 表1 苗木出圃规格 苗高 级别 ≥㎝ 苗粗（嫁接口以 上 3 ㎝） ≥㎝ 分枝数（苗高 50 ㎝处） ≥条 根系 骨干根长度 分枝长度 ≥㎝ ≥㎝ 侧根数量≥条 须根 一级 80 1.0 3 15 20 3 发达 二级 60 0.8 2 15 15 2 较发达 6.2 建园 水平地或缓坡地开沟回填有机质，沟深60 cm、宽80 cm，起垄抬高定植，一般垄高不低于30 cm，垄 宽不低于150 cm。 坡改梯：坡度15°至25°的坡地要进行坡改梯，梯面宽不低于3 m,外高内低。开槽改土，槽深80 cm、 宽90 cm，经改良后土层厚度50 cm以上。苗木栽于外沿1/3处。 2 DB42/T 1860—2022 栽植时间：2月中旬～3月中旬或9月中旬～10月中旬。 栽植密度：特早熟品种株行距3 m×2 m、早熟品种株行距4 m×2 m、中熟品种株行距4 m×3 m，也可 以宽行密植栽培。栽植密度为55至111株/667 ㎡。 6.3 整形修剪 通常采用自然圆头形或自然开心形。修剪时期一般分为春季修剪和夏季修剪。采用抹芽、摘心、拉 枝、短截、回缩和疏枝等方法，使枝梢疏密适度、分布有序，达到“三稀三密”（上稀下密、外稀内密、 大枝稀小枝密），达到通风透光，均衡结果。 6.4 土肥水管理 土壤管理主要是成年树行间套种绿肥、深翻改土等。幼龄树行间生草，改良土壤。 肥料施用按照NY/T 394规定执行。幼龄树施肥一年四次，春肥在3月上旬、夏肥在5月上旬、秋肥在 7月上旬，以速效氮肥为主，基肥在11月上旬，以有机肥为主。幼树施肥比例为N:P2O5:K2O=1:0.3:0.5， 同时，在新梢转绿前可进行多次根外追肥。 成年树全年施好三次肥：春季催芽肥以氮、磷为主，氮施用量占全年的20%；6月中下旬至7月上旬 施壮果促梢肥以氮、钾为主，氮施用量占全年的20%～30%；采果前后施基肥，以有机肥为主。施肥采用 环状沟施、条沟施，有机肥深施30 cm～40 cm。施肥量根据果园土壤肥力、树势及结果量等因素的不同 来确定，以产果100 kg施纯氮0.6 kg～0.8 kg，氮、磷、钾比例以1：0.4～0.5：0.8～1.0为宜。实施营 养诊断和配方施肥，重视使用有机肥。在花蕾期和幼果期采用叶面喷施补充锌、硼、镁、铁等中微量营 养元素，浓度一般为0.2%～0.3%，每年每667 ㎡（亩）不少于1t腐熟农家肥。 水分管理主要是雨季适时排水、旱季及时灌水等。 6.5 病虫害防治 病虫害防治采取预防为主、综合防治的原则，优先采取植物检疫、农业、生物、物理防治的方法， 化学防治要及时、准确、科学用药，农药使用准则按照NY/T 393实施，在果实采收前20天停止使用农药， 保证产品安全。主要病虫害发生时期和防治方法见附录B。 6.6 预防冻害 新建桔园要营造防护林，未建防护林的桔园要补植。冬前，幼树用作物秸秆等进行树盘覆盖，成年 树采取培土措施，培土厚度20 cm以上。幼树和成年树也可采取冻前灌水、冬前树干涂白等防冻措施。 涂白剂按照生石灰10 kg、硫磺1 kg、食盐0.2 kg、动（植）物油0.2 kg、水40 kg配制。冻害后做好冻后