ICS 65.020.20 CCS B 31 宜 4205 昌 市 地 方 标 准 DB 4205/T 97—2022 大蒜机械化生产技术规程 Technical specification for mechanized production of garlic 2022 - 04 - 02 发布 2022 - 05 - 03 实施 宜昌市市场监督管理局  发 布 DB 4205/T 97—2022 目 次 前言....................................................................................................................................................................... II 引言..................................................................................................................................................................... III 1 范围................................................................................................................................................................... 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................... 1 3 术语和定义....................................................................................................................................................... 1 4 产地环境........................................................................................................................................................... 1 5 耕整地及底肥................................................................................................................................................... 1 6 蒜种处理及播种............................................................................................................................................... 2 7 水肥管理........................................................................................................................................................... 2 8 病虫害防治....................................................................................................................................................... 3 9 收获和贮藏....................................................................................................................................................... 4 10 废弃物处理..................................................................................................................................................... 4 11 生产档案......................................................................................................................................................... 4 附录 A（资料性） 大蒜种植品种推荐..............................................................................................................5 附录 B（规范性） 大蒜主要病虫害及其防治方法......................................................................................... 6 附录 C（资料性） 大蒜生产记录档案..............................................................................................................7 I DB 4205/T 97—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由宜昌市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：宜昌市农业技术推广中心、宜昌市农业科学研究院、当阳市农业技术推广中心、 枝江市农业技术推广中心。 本文件起草人：史明会、朱德平、邓红军、胡淼、邵明珠、吴方华、黎纯斌、韩玉萍、杨孔涛、王 孝平、王长青、李德雄、淡育红、项海兰、王业红、甘发林、刘姝、翟红星、李鹏程、陈玉、谭澍、李 叙斌、吴湖龙、刘启梅、王前涛、张笛、李春红、刘静、闫美瑛、尚淼、熊玉蓉。 本文件实施应用中的疑问或对本文件的有关修改意见、建议，请反馈至宜昌市农业农村局科教科， 联系电话：0717-6777961,邮箱：[email protected]；或者反馈至宜昌市农业技术推广中心，联系电话： 0717-6777176,邮箱：[email protected]。 II DB 4205/T 97—2022 引 言 宜昌市大蒜种植面积约9万亩，年总产量40万吨。为促进农机农艺融合，提升大蒜生产综合效益， 宜昌市农业技术推广中心联合相关单位，在大蒜播种期、青蒜收获期、蒜头收获期开展机械化与人工作 业对比试验研究，大蒜机械化生产技术日趋成熟。目前，大蒜机械化生产技术在当阳市、枝江市得到了 大面积示范推广，经济、社会、生态效益十分显著，对促进农民增收、产业增效和特色产业高质量发展 具有重要意义。 III DB 4205/T 97—2022 大蒜机械化生产技术规程 1 范围 本标准规定了大蒜机械化生产的术语和定义、产地环境、耕整地及底肥、蒜种处理及播种、水肥管 理、病虫害防治、收获和贮藏、废弃物处理及生产档案。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 10395.1 农林机械 安全 第一部分：总则 GB 10395.6 农林拖拉机和机械 安全技术要求 第6部分：植物保护机械 GB 10395.10 农林拖拉机和机械 安全技术要求 第10部分：手扶微型耕耘机 GB 17997 农药喷雾机（器）田间操作规范及喷洒质量评定 GB/T 24675 保护性耕作机械 深松机 GB/T 24700 大蒜 冷藏 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 3441 蔬菜废弃物高温堆肥无害化处理技术规程 DB42/T 1584 农机深松整地作业技术规范 DG/T 010 喷杆喷雾机 DG/T 106 撒肥机 DG/T 141 灌溉首部 DG/T 161 犁耕旋耕机 DG/T 166 大蒜播种机 DG/T 185 大蒜收获机 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 产地环境条件应符合NY/T 391的规定。宜选择中性偏微酸、土层深厚、土壤肥沃、排水良好、保水 保肥、无明显遮荫的砂壤土或壤土地块。为便于机械化作业，地块坡度不宜大于15度。 5 耕整地及底肥 1 DB 4205/T 97—2022 播前3 d～5 d耕整地，小田块的耕整宜选用微型耕耘机，大田块的耕整宜选用犁耕旋耕机，宜每3 年使用深松机进行一次深松作业。犁耕作业深度宜为25 cm～30 cm，旋耕作业深度宜为15 cm～20 cm， 2 整地后地表应平整，上松下实，碎土率＞80%。结合旋耕作业，使用撒肥机施底肥，每667m 施用碳酸氢 氨100 kg、腐熟农家肥1000 kg～1500 kg或商品有机肥（有机质含量≥25%）120 kg、硫酸钾复合肥 （N:P:K=17:6:22）80 kg，肥料使用应符合NY/T 394的要求。微型耕耘机、犁耕旋耕机、深松机、撒肥 机应分别符合GB 10395.10、DG/T 161、GB/T 24675、DG/T 106的规定，深松作业应符合DB42/T 1584 的要求，耕